Minerali ed equilibrio elettrolitico
Sodio, cloro e potassio: Con la sudorazione viene perso soprattutto potassio; un forte abbassamento dei livelli di potassio può causare alterazione nella conduzione dell’impulso nervoso e nella contrazione muscolare fino all’arresto cardiaco. Nella reidratazione è indicata l’ingestione di bevande isotoniche col sudore.
Magnesio: durante l’esercizio fisico si verifica uno spostamento del Mg extracellulare all’interno degli eritrociti in maniera proporzionale all’intensità dello sforzo e maggiore nell’attività aerobica ed un aumento dell’escrezione renale. Anche l’escrezione con il sudore aumenta durante lo sforzo, in modo proporzionale alla temperatura ambiente. Nello sportivo, l’integrazione con Mg sembra migliorare il metabolismo a livello cellulare, la forza e la potenza muscolare. Le quantità di Mg utilizzate per la supplementazione negli atleti variano tra i 350 ed i 500 mg/al giorno.
Prodotti con minerali destinati a reintegrare la perdite idrosaline
- Contengono elettroliti (Na, Cl, K, Mg)
- Le basi caloriche sono carboidrati semplici e/o maltodestrine
- Commercializzati in forma di bevande
- Il tenore energetico deve essere compreso tra 80-350 kcal/L
- L’osmolarità deve essere compresa tra 200 e 330 mOsmol/Kg di acqua